15Diciembre2018

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26 Noviembre 2018 Escrito por 

Rodrigo Sánchez destaca la calidad en tradición e innovación de los productos de La Gergaleña

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha visitado en Gérgal (Almería) las instalaciones de la empresa La Gergaleña Productos Artesanales, dedicada a la elaboración de confituras de hortalizas, salsas y platos preparados sin gluten. Durante el recorrido, ha destacado la calidad de los productos que comercializa esta firma, "que aúnan el sabor tradicional y técnicas innovadoras como resultado de la I+D+i que desarrollan en sus instalaciones".

El representante del Gobierno andaluz ha conocido el proyecto de modernización que ha acometido la empresa, consistente en una mejora del centro de manipulación y envasado, para lo que ha contado con un respaldo público de casi 100.000 euros.

El consejero ha resaltado, asimismo, la firme apuesta de esta empresa en materia de calidad y seguridad alimentaria, como atestiguan, entre otros, los protocolos y certificados de IFS (International Food Estándar), la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) y productos ecológicos con los que cuenta.

La Gergaleña es una industria que nace en 2001 y pasa a formar parte del Grupo Caparrós en 2006. Entre los muchos reconocimientos con los que cuenta destacan el de Mejor Empresa Agroalimentaria de Andalucía (2011), Excelencia Empresarial de las Pymes Andaluzas (2012) y el Premio Andalucía a La Calidad Certificada (2012).

Feria Agrícola y Ganadera de Huércal-Overa

Feria Agrícola y Ganadera de Huércal-OveraEl consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha aplaudido el escaparate que la II Feria Global Agrícola y Ganadera de Huércal-Overa, en Almería, supone para la difusión de la calidad de las producciones locales. El responsable del Gobierno andaluz se ha referido así a una cita que, como ha continuado, se erige en una oportunidad, al poner en contacto a los productores con distribuidores y el público en general.

Sánchez Haro, que ha estado acompañado por el presidente del Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), Jerónimo Pérez, ha insistido en el “papel clave” que desempeña la agricultura, la ganadería y la industria agroalimentaria en la generación de riqueza y empleo en el medio rural. “Contribuyen de un modo decisivo a mantener vivos nuestros pueblos al ofrecer posibilidades para que nuestros jóvenes se puedan quedar en su tierra”, ha aseverado el consejero.

La feria, que se ha desarrollado entre el 23 al 25 de noviembre, nació en 2017 por la iniciativa de un grupo de jóvenes emprendedores de Huércal-Overa con la aspiración de convertirse en un referente a nivel provincial y regional. Hoy, sólo un año después, ha señalado Rodrigo Sánchez, “va camino de lograrlo”, como “una muestra inequívoca del empuje de esa savia nueva que, en forma de nuevos proyectos y de innovación, viene de la mano del relevo generacional”.

No en vano, la muestra reúne en un espacio expositivo de 27.000 metros cuadrados hasta 80 empresas de las comarcas almerienses del Levante, Almanzora y Los Velez y de la Región de Murcia. Asimismo, incluye como novedades unas jornadas porcinas organizadas por la Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) de porcino de Huércal-Overa y Levante almeriense, charlas y conferencias sobre Xylella fastidiosa y el HLB de los cítricos, una concentración de tractores con concurso de habilidad y un certamen de vinos.