17Julio2019

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La XV Edición de la Feria del Jamón de Serón cubrió un año más las expectativas de asistencia de público con la presencia de miles de personas en las bodas de plata de esta celebración promocional. El ayuntamiento de la localidad, encabezado por el primer edil Juan Antonio Lorenzo y Asociación de Empresarios Cárnicos dirigida por Luis Segura agradecieron la masiva acogida y la excelente jornada de conviviencia de todos los asistentes.

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El municipio de Serón se convierte un año más en la capital del jamón y de los embutidos, con una cita imprescindible en el calendario de eventos gastronómicos y turísticos de la provincia: la XXV Feria del Jamón y Embutidos y el XI Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Serrano, que tendrán lugar los días 5 y 6 de julio en la Plaza Nueva de Serón, un evento que cada edición congrega a miles de visitantes dispuestos a disfrutar de estos productos de la máxima calidad.

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El queso de cabra más grande de España se ha elaborado en Serón, en Almería, en concreto por parte de la Quesería Seronés Artesano que, con sus métodos de elaboración tradicionales, ha dado forma a una pieza que alcanza los 150 kilos.

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