24Junio2019

La candidatura de Almería a Capital española de la Gastronomía en el año 2019 quiere llenar de escolares el Antiteatro de la Rambla el 25 de septiembre para que compartan la ilusión de Almería 2019. Y lo realizará a través de la representación de la divertida obra de teatro ‘El Secreto de Umm Al-Kiram’, que será el eje central de la Jornada Educativa ‘Colegios con Alma’, en referencia al nombre de la mascota de la candidatura, que también estará presente en la actividad para compartir la experiencia con los estudiantes.

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Milhojas de sandía y queso fresco, tosta de morcilla de Serón con mermelada de tomate raf y gallo pedro en pasta brick con su ajoblanco. Estas son algunas de las tapas creativas, basadas en los productos de Almería, con los que el Área de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería recibió a once periodistas gastronómicos, en un ‘Press Trip’, en el que colabora la Diputación Provincial, a través de las marcas Costa de Almería y Sabores Almería, actividad que se enmarca en la campaña promocional de la candidatura a Capital Española de la Gastronomía.

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El sabor y la calidad de los productos de ‘Sabores Almería’ han compartido protagonismo con los miembros de las asociaciones ‘A Toda Vela’, ANDA y ‘Dárata’ en la actividad ‘Cocinamos Juntos un Plato de Nuestra Tierra’ en la que el tabernero ha sido el bocado elegido y los productos de la marca gourmet y CASI, la base utilizada para elaborar este popular plato.

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Rebeca Ruiz Rueda repite triunfo en el Concurso de Gastronomía almeriense de #AlmeriaEnFeria. El sabor y presentación de su jibia en salsa y su tabernero se alzaron con la victoria en la 24º edición de un certamen que contó, para la final, con la presencia del alcalde de la capital, Ramón Fernández-Pacheco.

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Como si de una ronda clasificatoria de una competición de velocidad se tratara, los seis participantes de la fase de semifinales del XXIV Concurso de Gastronomía almeriense de #AlmeriaEnFeria acumularon ayer sus primeros puntos de cara a la gran final, fijada para este miércoles, a partir de las 11.30 horas, en el tramo gastronómico del Paseo, entre Puerta de Purchena y el Mercado Central.

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Con el pistoletazo de salida de la Feria del Mediodía arrancó el sábado 18 de agosto una intensa semana gastronómica en la que los productos de la provincia tendrán una presencia destacada gracias a la apuesta que desde la Diputación Provincial y la marca ‘Sabores Almería’ se ha hecho para acercar a todos los almerienses y visitantes la calidad y sabor de los productos que integran este sello de calidad.

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La 1ª Ruta Gastrovegetal Ciudad de Almería, que se ha celebrado del 29 de junio hasta el 15 de julio en 41 bares, restaurantes, comercios, heladerías zumerías, pastelerías y centros de comida para llevar puso este miércoles la guinda final a la iniciativa con la entrega de premios a los establecimientos participantes.

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El concurso ‘Chefs En Casa’ ya tiene ganadores. Miguel Ángel Bueno y María Calatrava con un plato alpujarreño, José M. Bretones Corral con un ‘Pisto a lo José’ y Mª Carmen César Muñoz con unas ‘Manitas de Cerdo’, han sido las tres recetas más votadas en el certamen organizado por el Área de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería, en colaboración con la marca ‘Sabores de Almería’ de la Diputación Provincial.

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El peregrinaje hacia el Camino de Santiago para algunos comienza desde Almería y sigue por Granada. A este itinerario se lo conoce como el Camino Mozárabe. Para promocionar y dar a conocer mejor este recorrido histórico y la gastronomía de sus municipios, el Ayuntamiento de Alboloduy, junto a la Asociación Jacobea de Almería a Granada Camino Mozárabe, han organizado la jornada gastronómica ‘Sabores del Camino’, que se suma a la candidatura de Almería a Capital Española de la Gastronomía en el año 2019.

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El consejero de Turismo y Deporte, Francisco Javier Fernández, ha anunciado la aprobación de la declaración de Interés Turístico para la Ruta de la Tapa de Almería y avanzado el diseño, a partir del próximo otoño, de un programa de acciones promocionales de esta catalogación, con el objetivo de poner en valor los recursos culinarias locales, como un elemento “auténtico” e “identitario” del destino almeriense.

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