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La marca gourmet Sabores Almería busca nuevos mercados en Fruit Logistica
07 Febrero 2020 Escrito por 

La marca gourmet Sabores Almería busca nuevos mercados en Fruit Logistica

El nombre de Almería ligado a la agricultura como sinónimo de máxima calidad, diferenciación y seguridad suena con fuerza en Fruit Logistica 2020. La Diputación de Almería ha viajado a este foro, que se celebra en Berlín, Alemania, hasta hoy viernes 7 de febrero, para evidenciar su apuesta comprometida a favor del campo almeriense.

La feria supone una excelente oportunidad para continuar extendiendo la red comercial de la marca gourmet ‘Sabores Almería’. En este sentido, el vicepresidente de Diputación, Ángel Escobar, y el diputado de Promoción Agroalimentaria, Antonio J. Rodríguez, mantienen en Berlín diferentes reuniones de trabajo, en muchas de ellas respaldan institucionalmente a las marcas del sello de calidad gourmet almeriense, para consolidar el crecimiento de ‘Sabores Almería’ a través de la apertura de nuevos mercados.

Esta línea de actuación en ‘Fruit Logistica’ refuerza la estrategia de la marca, que este año ha confirmado su salto internacional al acudir a SIAL París 2020, tal y como anunció recientemente el presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García, como una de las principales acciones que se llevan a cabo dentro del plan de promoción de ‘Sabores Almería’ para el presente año.

El vicepresidente de Diputación y el diputado de Promoción Agroalimentaria han valorado positivamente el encuentro de interprofesionales de frutas y hortalizas que se ha celebrado hoy en el stand de Interfel, y en el que han participado la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carmen Crespo, o el presidente de Hortiespaña, Francisco Góngora. Esta reunión se ha producido con las principales interprofesionales de Francia, Italia y Holanda, que representan mercados de enorme trascendencia para la producción almeriense.

En esta línea, Antonio J. Rodríguez ha apuntado que “en esta jornada hemos tenido importantes encuentros con empresas que tienen que ver mucho con la internacionalización de ‘Sabores Almería’ y de los productos hortofrutícolas de la provincia. Nos hemos reunido con el director de Extenda, ya que de la mano de este organismo de la Junta de Andalucía acudiremos a SIAL París 2020. También hemos acompañado a la consejera en la reunión celebrada con las principales interprofesionales de países donde ‘Sabores Almería’ tiene su objetivo comercial. Vamos a explorar lazos de colaboración con ellas para el proyecto de internalización de ‘Sabores Almería’”.

Empresas de Sabores Almería en Berlín

Fruit Logistica BiosaborAsimismo, Ángel Escobar ha recordado que en Fruit Logistica 2020 participan cuatro empresas que ya forman parte de ‘Sabores Almería’ o cuyos trámites de adhesión se encuentran muy avanzados. Este es el caso de Agroponiente, Biosabor, CASI y Primaflor, “empresas que también contribuyen a la conquista de nuevos mercados internacionales por parte de ‘Sabores Almería’”, según ha afirmado Ángel Escobar.

Junto a las novedades que estas empresas han llevado hasta la cita alemana, la imagen corporativa de ‘Sabores Almería’ está presente en Berlín a través de los mandiles que visten los trabajadores de los caterings de los stands de las empresas almerienses, que lucen el logo de la marca gourmet de la provincia durante estos días en Berlín.

Otra de las aportaciones de la Diputación de Almería en Fruit Logistica 2020 ha consisto en facilitar el transporte de las empresas y profesionales almerienses del sector desde sus hoteles y hasta Messe Berlín, el gran recinto de casi 100.000 metros cuadrados en el que se celebra el evento agrícola más importante del mundo, y que este año cumple XXV ediciones.

Almería, líder andaluz en exportaciones

El potencial del agro almeriense queda vigente en Fruit Logistica 2020 al repasar los datos de exportación de frutas y hortalizas, entre enero y noviembre de 2019, y confirmar su liderazgo a nivel autonómico. Andalucía se erige en la comunidad líder de España en exportaciones, y ese primer puesto se debe en gran medida a los datos de la provincia de Almería.

El campo almeriense lidera las exportaciones de frutas y hortalizas en Andalucía, con 2.594 millones de euros en los once primeros meses del año pasado, cifra que representa casi el 50% del total andaluz y con un crecimiento cercano al 8% respecto al mismo periodo del año anterior. La segunda provincia en este ranking es Huelva, con una facturación de 1.233 millones de euros.

El vicepresidente de Diputación ha recalcado, al repasar estos números, que este liderazgo es posible “por la calidad, innovación y la tecnificación del sector, y a su excelencia como signo de diferenciación. La Diputación de Almería está al lado del campo almeriense y de sus protagonistas y deseamos, y buscamos el consenso institucional para que siempre se sientan arropados, que se solucionen las reivindicaciones del sector, que constituye el principal tejido productivo de Almería y el motor económico de Andalucía”.

Interprofesionales europeas

Fruit Logistica consejera Agricultura Carmen CrespoLa consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha mantenido, invitada por Hortiespaña, un primer contacto con interprofesionales europeas en el marco de Fruit Logistica 2020, donde ha propuesto que este encuentro se repita en Andalucía para que el sector hortofrutícola pueda conocer todas las posibilidades de estas entidades en el futuro, “que pueden hacer mucho”.

La consejera andaluza ha ofrecido el apoyo del Ejecutivo andaluz a las interprofesionales y ha apuntado que en las reuniones de trabajo sobre la nueva Política Agrícola Común (PAC) que se celebran a nivel nacional se ha resaltado la necesidad de que la Organización Común del Mercado (OCM) de los productos agrarios permita a estos organismos actuar, tanto en el ámbito de la promoción como en cuestiones relacionadas con mecanismos de gestión de crisis.

“Por tanto, contarían con un papel fundamental en situaciones de bajos precios que pueden acaecer en el futuro”, ha apuntado la consejera, que ha insistido en que uno de los principales objetivos de las interprofesionales es “buscar que el agricultor obtenga un precio justo por su trabajo y por su producto”. Al respecto, Crespo ha apuntado la posibilidad de analizar la actividad que llevan a cabo entidades de otros países u otros productos distintos a las frutas y hortalizas que, “a pesar de las limitaciones de la antigua normativa europea, ya están trabajando en asuntos que nos puedan servir de ejemplo”.

En concreto, al encuentro han acudido, entre otras autoridades además de la consejera, los presidentes de Hortiespaña, Francisco Góngora; de Interfel (Francia), Laurent Grandin; de Orto Frutta (Italia), Nazario Batelli; y el coordinador de DPA (Holanda), Wim Rodenburg.

Entre los asuntos abordados se ha encontrado también la posibilidad de incorporar a representantes de la distribución en Hortiespaña, iniciativa que la consejera considera “una buena petición” para que la entidad española continúe ganando en potencia y unión, ya que “las interprofesionales pueden tener un papel fundamental en la nueva PAC”.

Economía circular

Por otro lado, en el encuentro se ha abordado también la importancia de continuar avanzando en sostenibilidad en las producciones agrícolas y Carmen Crespo ha puesto en valor que desde Andalucía se exporta “salud al resto del mundo” a través de alimentos de calidad y sostenibles. En este sentido, Crespo ha anunciado que su Departamento acaba de abrir, hasta el próximo 12 de marzo, el período de consulta pública previa de la elaboración del anteproyecto de Ley de Economía Circular.

La titular de Desarrollo Sostenible ha animado a hacer aportaciones a esta nueva normativa, que despierta especial interés en el sector agrario, ya que, “independientemente de que pueda hacer referencia a otro tipo de residuos, Andalucía, fundamentalmente, es agricultura y ganadería y la nueva ley ofrecerá una forma de valorizar los subproductos”.

La economía circular es uno de los pilares de la ‘Revolución Verde’ que impulsa el Gobierno andaluz y, como ha apuntado Crespo, con esta nueva regulación se persigue también “crear posibilidades de empleo verde en el ámbito de este nuevo nicho de mercado que son los subproductos agrarios”.

El objetivo de la nueva ley, que responde a un compromiso del propio Consejo de Gobierno andaluz, es crear un marco normativo adecuado para el desarrollo de la economía circular en el ámbito de las competencias que la Comunidad Autónoma tiene atribuidas, estableciendo las bases para la transición hacia un nuevo modelo socioeconómico y productivo más eficiente en el uso de los recursos. Con este sistema se persigue, por un lado, mantener al máximo posible el valor de los productos y materiales y, por otro, reducir la generación de residuos.

Los ciudadanos, organizaciones y asociaciones interesados pueden hacer llegar sus aportaciones a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible a través del correo electrónico  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. .

Mejora de caminos rurales

Fruit Logistica CASI AlmeríaEl Ayuntamiento de Almería, en su previsión para 2020, se mantiene una vez más al lado de los agricultores. Por eso, no sólo seguirá manteniendo sus puertas abiertas al sector, sino que quiere recoger todas las inquietudes del agro para ser altavoz e interlocutor ante el Gobierno de España, la Junta de Andalucía o Europa. El objetivo, “llegar a donde sea para que los proyectos que nacen en esta tierra alcancen las cotas de éxito más elevadas en un sector cada vez más competitivo”, subraya Fernández-Pacheco.

Los ayuntamientos tienen muy limitadas competencias en agricultura, entre ellas, la mejora de los caminos rurales, algo en lo que desde el Consistorio almeriense se va a seguir trabajando intensamente durante 2020. Así, para este año, el Área de Agricultura del Ayuntamiento de Almería ha presupuestado alrededor de 200.000 euros para caminos rurales y desbroce. Además, gracias al Plan Provincial de Mejora de Caminos Rurales, contará con 670.000 euros más “dirigidos a seguir mejorando las vías y, por tanto, proteger el producto de calidad que sale del campo y dar seguridad a los propios agricultores en los traslados a sus invernaderos, tal y como ha señalado hoy el alcalde en la segunda jornada de Fruit Logística de Berlín (Alemania).

El área que coordina el concejal Juan José Segura trabaja ya en la elaboración de un proyecto dirigido a concluir el acondicionamiento y mejora de la red de caminos rurales de las zonas eminentemente agrícolas de la capital. De ahí que prevea finalizar la red de caminos en Cortijo Ferri, Cortijo Rojas, Rambla Lechuga, Camino de la Ermita, acabar el desbroce en caminos de La Juaida, mejorar la zona de Las Palmeras, de Ruescas, de Cortijo Ferrón (entorno del camping Cabo de Gata), Los Montoros en La Cañada, Bellavista, alrededores del cementerio cañaero y Cortijo Cintas, por citar algunos ejemplos.

Balance

Son las mejoras previstas, que vendrán a completar lo ya mejorado en años anterior. Y es que en los últimos cuatro años, el Ayuntamiento de Almería ha llevado a cabo planes de mejora de caminos rurales en un número cercano a los 200 en el municipio, lo que ha supuesto la mejora de unos 150 kilómetros y una inversión en torno a los cinco millones de euros. Entre los proyectos de redes viarias más importantes realizados estos últimos años destacan los de Mazarrulleque en Cabo de Gata (cuatro caminos, tres kilómetros y 200.000 euros), La Juaida (dieciocho caminos, siete kilómetros y 262.000 euros), Perales (800 metros y 30.000 euros), acceso norte a la Urbanización Bellavista o Camino de Los Cortijos de Abajo en Rambla Morales.

No se puede obviar que en el término municipal, el tercero con mayor superficie invernada de la provincia, son más de 15.000 las familias que viven directamente de la agricultura. Un sector que en toda la provincia produce 3,6 millones de toneladas de producción hortofrutícola, cuenta con 31.000 hectáreas de invernadero y 10.000 más de cultivo al aire libre.

El Ejido lidera la presencia almeriense en Fruit Logistica

Fruit Logistica El EjidoEl Ayuntamiento de El Ejido participa por segundo día consecutivo en la feria Fruit Logistica que se está celebrando estos días en Berlín. El alcalde, Francisco Góngora, está visitando durante estas jornadas la feria y recorriendo los expositores de las empresas ejidenses presentes en este importante evento para mostrar su apoyo y respaldo al importante tejido productivo del sector agroalimentario del municipio, acompañado por el vicepresidente de la Diputación y concejal del equipo de gobierno, Ángel Escobar; por el concejal de Agricultura, Francisco Pérez y el edil, Juan José Bonilla.

Cabe recordar que El Ejido lidera la presencia de la provincia Almería en esta destacada cita ya que el 40% de las empresas que acuden a este evento proceden del municipio.

Es por ello que Góngora ha enfatizado en la importancia de visitar en esta Feria “de referencia que se convierte cada año en un punto de encuentro obligado para el sector ya que cuenta con la presencia de profesionales de los cinco continentes”. Allí, el primer edil ha explicado que “tanto El Ejido como la provincia de Almería tienen una presencia importante en Fruit Logística debido al gran esfuerzo que se ha realizado en los últimos años en materia de sostenibilidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, innovación, producción ecológica y lucha integrada, sabiendo evolucionar y adaptarnos a los nuevos retos y exigencias que presenta la competencia y consiguiendo producir unas verduras y hortalizas de calidad gourmet que están a la altura de la alta cocina como pudimos demostrar hace tan sólo unas semanas en Madrid Fusión”.

En esta línea el primer edil ha explicado que todo este esfuerzo lleva aparejado un incremento de los costes de producción que precisa “de una apuesta firme por el principio de preferencia comunitaria a través del que debemos defender nuestros productos y a nuestros productores”, es decir, contar con un marco legal y las estructuras suficientes que permitan proteger la producción ejidense frente a la de Terceros Países con el fin de garantizar una rentabilidad mínima para el agricultor que le permita seguir produciendo con las mismas cotas de excelencia y calidad que hasta ahora.

Para Góngora la oscilación de los precios deja al agricultor en el “eslabón débil de la cadena”, por ello se hace necesario que las administraciones “defendamos los intereses de nuestros productores a un precio justo y que cubra los costes mínimos”. Para lo que ya están trabajando los ayuntamientos de la provincia, la Diputación y la Junta de Andalucía.

De igual modo, el primer edil ha remarcado que una feria como Fruit Logística es el foro idóneo para seguir mostrando el importante trabajo que se está realizando en el campo ejidense al tiempo que un espacio ideal para “promover y reforzar la imagen de nuestra agricultura, así como la gran calidad de la que gozan nuestras frutas y hortalizas”.

Para Góngora seguir apostando por la búsqueda de la eficiencia, avanzar en una cuestión fundamental como es la economía circular, reforzar la imagen, conseguir unos precios justos y apoyar, en definitiva, a los empresarios y agricultores ejidenses son los retos que se están planteando en la Feria Fruit Logistica de Berlín.

Vícar en Fruit Logistica

Fruit Logistica VícarEl Ayuntamiento de Vícar vuelve a estar presente una año más en la feria internacional agrícola Fruitlogística que se celebrar en Berlín. Una presencia que como ha señalado el alcalde vicario, Antonio Bonilla, se enmarca dentro del apoyo que desde la institución se viene dando al sector agrícola. El concejal de Agricultura, Francisco Rodríguez Vargas acompaña a los profesionales de las empresas y cooperativas agrícolas, asi como de la industria auxiliar radicadas en el municipio, presentes en Messe Berlin, y se encuentra a disposición de los mismos para todas aquellas cuestiones que necesiten.

Para Antonio Bonilla "la presencia de Vícar en la feria agrícola más importante a nivel mundial es muy positiva, no solo por lo que supone al principal motor económico de nuestro municipio, sino también como forma de conocer de primera mano, las novedades y las situaciones actuales por las que se mueven los distintos segmentos de la agricultura". Cabe recordar que en Fruitlogística se dan cita todas áreas de negocio y participantes del mercado de los productos frescos, lo que permite obtener una visión completa de todas las novedades, productos y servicios en todo el proceso. "No se puede olvidar que Fruitlogística es todo un referente a nivel mundial para los productos hortícolas que comercializan las empresas de Vícar, de ahí que se valore el esfuerzo que las firmas radicadas en el municipio hacen para estar presentes cada año en esta gran feria agrícola", ha señalado Francisco Rodríguez.

Durante su presencia en Messe Berlin, escenario de la feria, Francisco Rodríguez participa en los diversos actos que las empresas con sede en Vícar -Vicasol, Sakata, Koppert, Smurfit Kappa... - ofrecen a profesionales y clientes, además de interesarse por la acogida que los productos con origen en Vícar, tienen en otros mercados. Como señala el concejal “solo en Alemania se consume una tercera parte de la producción de productos comercializados en Vícar, siendo el principal mercado, aunque prácticamente son productos que llegan a toda Europa”.

Alcanzado el ecuador de la feria, Francisco Rodríguez se ha referido al interés que los distintos mercados han mostrado por los productos de las empresas vicarias, "en general están muy bien valorado gracias a la calidad, presentación y buena salud de la que gozan, y sobre todo a la innovación permanente y a la nuevas técnicas de cultivo que se vienen aplicando en nuestros invernaderos".

Agroponiente presenta en Fruit Logistica una amplia gama de especialidades

Fruit Logistica AgroponienteSegunda jornada de la feria internacional hortofrutícola Fruit Logística en Berlín y nuevo lleno total en el stand de Grupo Agroponiente (Pabellón 8.2), en una edición en la que la compañía ha apostado fuerte por la presentación de novedades en el ámbito de las especialidades, especialmente en cuanto a producto de sabor.

En este sentido, Grupo Agroponiente ha hecho una importante apuesta poniendo en funcionamiento un Departamento de I+D+i, cuya dirección ocupa Javier Núñez, que en estos días ha mantenido multitud de contactos con clientes de diferentes países, al igual que los profesionales del Departamento Comercial.

Núñez resalta que “éste es un trabajo importante, en el que estamos realizando un gran esfuerzo para componer una amplia paleta de posibilidades en cuanto a especialidades, que es un segmento muy demandado en el mercado y que marca tendencia hoy en buena parte del territorio europeo. Es un trabajo que abarca diferentes tipologías de producto y que se lleva a cabo en colaboración con las compañías productoras de semillas, los agricultores y también con los clientes. Se trata de estudiar respuestas a lo que está demandando el mercado y nosotros ya estamos en marcha con ello”.

En este sentido, el expositor de producto fresco de Grupo Agroponiente presenta una amplia variedad de tomates de diferente textura, color y formas. Así, en Fruit Logística la empresa ha mostrado variedades de tomate asurcado de tonalidades roja, verde, color berenjena o negro; cherries y cóctels amarillo, rojo y naranja; calabacín redondo; pimientos dulces naranjas, amarillos y rojos; y la sandía Kisy, de consumo individual, con el tamaño de una naranja y de fácil pelado, que Grupo Agroponiente comercializa con una co-exclusividad.

En este sentido, Núñez recuerda que “nuestra vocación es tanto la de ofrecer al mercado soluciones a sus demandas, valiéndonos del gran potencial investigador de nuestra empresa y nuestras relaciones con las compañías de semillas, y también trasladar ese saber hacer a nuestros agricultores, a fin de ofrecerles posibilidades de elevar sus rendimientos con productos innovadores y productivos”.

Este es el duodécimo año consecutivo que Vícar está representado institucionalmente en la feria agrícola alemana, siempre con el objetivo de acompañar al tejido agrícola local. "No podemos ignorar que el crecimiento de Vícar siempre ha estado ligado a la agricultura, pues a las casi 2.000 hectáreas de invernadero que actualmente están en producción en nuestro término municipal hay que sumar las más de 5.000 hectáreas que los vecinos de Vícar cultivan tanto en el resto del Poniente como en la Comarca de Níjar", ha señalado el concejal de Agricultura.