Almería Información

Con más de 60 años de historia, el hotel restaurante Mi Casa es ya un clásico de la hostelería almeriense. Ubicado en Antas, en el cruce de la carretera N-340, rodeado de huertas y naranjos, cuenta con una situación privilegiada para moverse tanto por los pueblos del interior de la provincia y de la vecina Murcia como por los de la costa del Levante, para disfrutar de las playas y los pueblos de la comarca; así como para visitar Antas y los muchos atractivos que ofrece, entre ellos los yacimientos de la cultura del Argar.

Puesto en marcha por la familia Carretero en 1956, entonces como bar pensión, a lo largo de su extensa trayectoria ha pasado a ser hostal restaurante y, desde 1993, hotel restaurante de dos estrellas. Hoy en día, este pequeño pero acogedor y moderno hotel cuenta con 26 habitaciones, 19 dobles y siete individuales. Son habitaciones muy cómodas y funcionales y equipadas todas ellas con baño completo, climatización, aire acondicionado y calefacción, televisión, teléfono y WiFi gratuito. Además el hotel cuenta con garajes privados, amplios aparcamientos y un salón social.

El hotel restaurante Mi Casa es también un lugar ideal para celebraciones, ya que en cuenta con tres salones cerrados y climatizados, con capacidad para 30, 100 y 300 comensales. El de 100 se puede unir a una terraza ajardinada exterior de cerca de 700 metros cuadrados, que también se utiliza para cócteles y celebraciones al aire libre.  

En el restaurante, el criterio es la apuesta por los productos de la zona de primera calidad, los platos tradicionales y la innovación para ofrecer una experiencia gastronómica para todos los sentidos. Así, platos como el pulpo ‘Mi Casa’, uno de los más demandados, el tataki de atún con pipirrana de frutas agridulce, la suprema de rodaballo al perfume de Jerez o la presa ibérica de bellota con yogur griego, menta y cuscús en adobo ligero moruno comparten carta con la parrillada de verduras, los pescados de roca como el Gallo Pedro, la gallineta o la brótola, o las chuletillas de cabrito al ajo cabañil.

Pioneros en la zona en esta completa oferta hostelera, la familia Carretero, primero Gabriel y su esposa, Beatriz Pérez, los fundadores de Mi Casa, después su hijo Juan, junto a su mujer, Ángela, y en la actualidad los hijos de esta pareja, Gabriel y Antonio, han ido mejorando a lo largo de estas casi siete décadas la oferta de alojamiento y restauración del establecimiento, reconocido hoy en día por la calidad de sus productos y el implecable servicio que ofrecen, para que la estancia del visitante o el comensal sea lo más grata posible.

FUSIÓN DE TRADICIÓN Y VANGUARDIA

El restaurante Mi Casa ofrece en la actualidad una cocina de fusión que combina con acierto gastronomía tradicional internacional, cocina de mercado y vanguardia, en base a materias primas de primera calidad, innovando con texturas, sabores y presentaciones.

Así, la propuesta gastronómica incluye verduras y hortalizas de Almería; mariscos y pescados de nuestra costa, aprovechando la cercanía del puerto de Garrucha, de donde traen gamba roja, cigalas, quisquilla, gallineta, Gallo Pedro, brótola o rape; además de carnes nacionales, como el cerdo ibérico de bellota, la ternera gallega o el cabrito de la Alpujarra almeriense, y otras de importación, como el buey Black Angus.

En postres, la leche frita flambeada con zumo de naranja es uno de sus platos estrella, en una carta que incluye una interpretación del tiramisú, el cremoso de queso con manzana confitada o la espuma de piña colada.

Asimismo, se puede disfrutar de una amplia carta de vinos con algunas de las principales regiones vinícolas del país.