22Junio2021

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La ciudad milenaria celebra las Jornadas Gastronómicas enmarcadas en el proyecto Adra KMCERO. La gastronomía de esta localidad del Poniente almeriense mostrará su potencialidad durante dos intensos fines de semana (15-16 y 22-23 de mayo) que combinarán formación, sabor e impulso económico. La cultura culinaria de la ciudad no podría entenderse sin la labor de hosteleros y restauradores, principales valedores de la identidad propia.

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El Ayuntamiento de Adra continúa poniendo en marcha actividades enmarcadas en el proyecto gastronómico Adra KMCERO. El alcalde, Manuel Cortés, ha presentado las actividades que se van a realizar durante el mes de mayo, entre las que se incluyen unas Jornadas Gastronómica, showcooking, talleres dirigidos a hosteleros y restauradores locales, así como la elaboración de un recetario.

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Las Jornadas Gastronómicas El Toro Bravo en la Cocina que organiza la Terraza Carmona se han convertido en todo un referente de la cocina de almeriense, y mas concretamente de Vera. De gran interés nacional e internacional, el evento gastronómico ha conseguido atraer a sus fogones a prestigiosos establecimentos que durante, una semana, tienen como objeto al toro de Lidia como ingrediente principal.

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