24Mayo2024

Está aquí: Almería Información > Canal Cocina > Gastro Actual > El Festival de Platos de Película dedica su carta al Observatorio de Calar Alto

El Festival de Platos de Película dedica su carta al Observatorio de Calar Alto Foto de Miguel Blanco / Almería Información

El Festival de Platos de Película dedica su carta al Observatorio de Calar Alto

Ayer arrancó la 11ª edición del Festival de Platos de Película con el que la Asociación de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) rinde en esta ocasión un doble homenaje. 

Por un lado, al cine y su Festival Internacional (Fical) que organiza la Diputación Provincial y por otro, al Observatorio de Calar Alto que cumple su 50 aniversario y ha sido la fuente de inspiración de las tapas elaboradas por la veintena de establecimientos que participa en el evento. Y es que, este año, los chefs han buscado películas relacionadas con el espacio y la astronomía para elaborar sus creaciones culinarias, como ha desvelado en la presentación el presidente de ASHAL, Pedro Sánchez-Fortún que ha compartido acto con la Diputada de Cultura Almudena Morales y elconcejal de Turismo y Promoción de la Ciudad en el Ayuntamiento de Almería, Joaquín Pérez de la Blanca.

“En esta edición no sólo, la hostelería da su apoyo a FICAL, dejando patente el vínculo entre la gastronomía y el cine, -donde la llegada de los cineastas provocó una auténtica revolución en lo económico, social y, por supuesto, en la hostelería almeriense-, sino también al Observatorio de Calar Alto que puso a Almería en el mapa de los avances científicos relacionados con la astronomía y que ha sido y es motivo de orgullo para todos los almerienses”, ha señalado Sánchez-Fortún.

‘ET El Extraterrestre’, ‘Space Cowboys’, ‘Barbareilla, la Reina de la Galaxia’, ‘Prometheus’ son nombres de algunas de las 23 propuestas de los hosteleros para sus Platos de Película en donde lo culinario y audiovisual hacen un perfecto maridaje. Desde hoy y hasta el 3 de diciembre los clientes pueden empezar a valorar su Plato Galáctico favorito y depositar su voto a través de los canales Facebook y página web www.turismodealmeria.org del Ayuntamiento de Almería.

Los restaurantes que más votos obtengan serán los que reciban los soles de oro, plata o bronce, así como regalos diversos de las empresas patrocinadoras del certamen mientras que la fidelidad de los clientes se recompensará con una entrada al cine club de otoño para quienes consigan aportar dos tickets de mas de 20 euros de establecimientos participantes diferentes además de que aportarán 1 euro a la campaña Restaurantes contra el Hambre, organizada por la Federación Hostelería España y Acción contra el Hambre.

De las 23 empresas que participan en el XI Festival Platos de Película, tres se encuentran en los municipios de Huércal de Almería, Mojácar y Níjar.

Tras la presentación, miembros de ASHAL, representantes de Diputación y Ayuntamiento así como patrocinadores han brindado por la buena marcha del evento.