El presidente de ASHAL reclama la unidad del sector para afrontar los desafíos del futuro de la hostelería
Unidad del sector para afrontar los nuevos desafíos y diálogo y colaboración con las administraciones para que defiendan la hostelería reglada fueron dos de los mensajes claves que quiso trasladar el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL), Pedro Sánchez-Fortún, durante la celebración de una gala a la que asistieron cerca de 200 personas y en la que se rindió homenaje a empresarios, trabajadores, jóvenes cocineros y a título póstumo al que fuera presidente de la asociación, Diego García.
Tolo Castillo, chef de Casa Rafael, gana el I Campeonato Provincial de Tapas
El Espacio Gastronómico del Mercado Central ha acogido este lunes la gran final del I Campeonato Provincial de Tapas, evento organizado por la Asociación de Hostelerós de Almería (ASHAL) y que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Almería y la Diputación Provincial.
El I Campeonato Provincial de Tapas de ASHAL se celebrará el 15 de mayo en el Mercado Central
Ya queda menos para la celebración del I Campeonato ASHAL Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería ha puesto en marcha con el fin de seleccionar a su representante en el Madrid Fusion 2024 o un certamen similar que decida la Federación Nacional Hostelería España.
Once chefs competirán en el I Campeonato Provincial de Tapas de Almería
Once chefs van a participar en el I Campeonato de Tapas que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) ha puesto en marcha con el fin de seleccionar a su representante en el Madrid Fusion 2024 o certamen similar que decida la Federación Nacional Hostelería España.
ASHAL convoca un concurso de tapas para elegir al representante de Almería en Madrid Fusión 2024
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería ha puesto en marcha un campeonato provincial de tapas con el fin de seleccionar a los mejores cocineros de cara a encontrar a aquél que mejor represente a la provincia en el Madrid Fusión 2024, que organiza Hostelería España.
ASHAL participa en la presentación del I Campeonato de Tapas y Pinchos en FITUR
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL), a través de su asesor Manuel Leal, ha participado en la presentación en FITUR del I Campeonato Oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos, que organiza la Federación Nacional Hostelería España y se va a celebrar los días 23 y 24 de enero en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. En representación de ASHAL participará en el mismo el chef Patricio Úbeda, propietario junto con su familia del Restaurante Blanca Brisa de Cabo de Gata.
El chef Patricio Úbeda representará a Almería en el I Campeonato de Tapas y Pinchos en Madrid Fusión
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) participará en el I Campeonato oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos que organiza la Federación Nacional Hostelería España y se va a celebrar los días 23 y 24 de enero en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. El representante que acude en nombre de ASHAL es el chef Patricio Úbeda, propietario junto con su familia del Restaurante Blanca Brisa de Cabo de Gata.
Gastronomía y cine se unen en el X Festival Platos de Película de Almería
El particular homenaje y apoyo que la hostelería hace del Festival Internacional de Cine de Almería (FICAL) arrancó ayer por la tarde con el brindis que desde el establecimiento La Plazuela se ha lanzado para desear un buen desarrollo a la décima edición del Festival Platos de Película que organiza ASHAL.
La Junta flexibilizará las ayudas al empleo estable en hostelería y comercio de cara a Navidad
El delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, Amós García Hueso, ha mantenido dos encuentros de trabajo con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería, ASHAL, y la Asociación de Comerciantes del Centro Comercial Abierto Almería Centro, para trasladarles “el apoyo de la Junta de Andalucía al refuerzo de la contratación indefinida, de cara a la próxima campaña navideña, con el programa que fomenta la contratación estable para dos sectores tan importantes para la provincia como son la hostelería y el comercio”.
ASHAL entrega los premios a los participantes en el Día Mundial de la Tapa
El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL), Pedro Sánchez-Fortun, ha agradecido “el apoyo que los clientes, Diputación Provincial, Ayuntamiento de Almería, Obra Social La Caixa, patrocinadores y entidades que hacen más inclusiva esta iniciativa del sector hostelero como son Asalsido, Asperger, Anda y Altea”, durante el acto de entrega de los premios sorteados entre todos los consumidores que participaron en el Día Mundial de la Tapa.
