El evento contó con numerosos visitantes del pueblo y de otras localidades. Entre los asistentes, estuvo Fátima Herrera, candidata del PSOE de Almería a las elecciones autonómicas, que pasó parte de su infancia en Lubrín.
Rafael García, de Almazara de Lubrín, representó al almazarero, el elaborador de aceite de oliva. Rafael contó cómo empezó con la antigua almazara de prensas, que aun conserva.
José Antonio López, de Miel Sierra de Filabres, fue el encargado de explicar cómo era antiguamente el oficio de colmenero y cómo es hoy. Con la cera también se llevó a cabo un taller de velas.
Ángela Fernández, de La Alameda, explicó oficios como la recogida de la almendra, producto esencial en la agricultura de subsistencia.
Cecilio García, de la barriada de El Chive, explicó el trabajo de piedra seca en ribazos o en otras construcciones como chozas de pastor y corrales.
Isabel Rosa López explicó el trabajo de amasar el pan, fundamental en la alimentación. Esta actividad tuvo participación activa de los niños.
Miguel Manuel Contreras representó el oficio de latero, que ejerció su padre, Luis. En este trabajo se realizaban objetos de mucha utilidad, como los candiles de aceite para alumbrar las viviendas, cántaros de aceite y otros utensilios.
La caza en general y la caza con reclamo en particular hoy son ‘hobbies’, entretenimientos, pero antes eran una parte de las tareas, ya que con la caza se obtenía un recurso básico en la alimentación, tanto de aves como de conejos y liebres, fundamentales en la cocina tradicional de la zona. Esta actividad la explicó con todo detalle Juan Fernández, que expuso todo el conjunto de armas y elementos, incluidas las perdices para la caza con reclamo.
Otro oficio fundamental en todos los hogares de esta zona de Filabres fue la elaboración de embutidos y la matanza del cerdo. María del Mar y Carmen Martínez explicaron cómo se elaboran, así como todas las herramientas e ingredientes utilizados.
El oficio de espartero era clave en el medio rural. José Ramón Muñoz explicó cómo se recogía el esparto, cómo se preparaba y cómo se trenzaba según el uso final al que se destinara.
El oficio de pastor lo representó el ganadero Evaristo Muñoz, de El Pocico, quien explicó este trabajo ancestral, trayendo hasta el espacio expositivo ganado, que ordeñó y alimentó, convirtiéndose en un gran atractivo, especialmente para los niños.
Juana Fernández mostró cómo se elaboran los gurullos. Antonio Fernández, dedicado a la agricultura de primor en las huertas, mostró algunos de los productos que cultiva, como habas, calabazas, guisantes, ajos, cebollas o acelgas, así como el enguitado de sillas. Kike Martínez realizó la demostración del oficio de pisador de uva para hacer vino. Juan Mañas ofreció una elaboración de migas.
José Miguel García, alfarero de Sorbas con una parte de sus antepasados de Lubrín, hizo una demostración con su torno de la elaboración de objetos de cerámica. Los niños y niñas disfrutaron a lo grande elaborando sus propios objetos de barro.
El Ayuntamiento de Lubrín ha organizado este III Encuentro de Oficios Tradicionales, con la coordinación de Ana Muñoz, responsable de la Oficina de Turismo de Lubrín.
