
La alcaldesa de Almería ha puesto en valor la gastronomía almeriense como atractivo turístico de la ciudad en la recepción del Club de Oro de la Mesa Andaluza (COMA), una de las asociaciones de restaurantes más importantes de la comunidad que reúne a 20 de los mejores establecimientos de las ocho provincias.
El evento más ‘Vestial’ de Andalucía ha arrancado con la reunión de su Comité Asesor. Se trata del I Congreso Internacional de Gastronomía Verde, un escenario que promete dar protagonismo por igual a la producción agrícola, comercialización y cocina.
El Patio de Luces del Palacio Provincial ha vivido un acontecimiento muy especial con la presentación en sociedad de la asociación Almería Gastronómica, una iniciativa de la que forman parte cocineros, panaderos y reposteros de la provincia y que surge con el propósito de impulsar y divulgar el trabajo de estos profesionales y las excelencias de la gastronomía almeriense.
‘Sabores Almería’ y Macenas Resort han establecido una alianza para promocionar a los productores de la provincia que tendrá como fruto la organización de una de las ‘Macenas Blue Nigths’ dedicada íntegramente a los productos que conforman el sello de calidad impulsado por Diputación Provincial.
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha participado en la presentación en Madrid de la primera edición del Auténtica Premium Food Fest, el encuentro de directivos de la distribución, mayoristas, importadores, tiendas especializadas, hostelería, chefs gastronómicos y sector retail más relevante de la industria alimentaria, que acogerá a más de 5.000 profesionales en Fibes, en la capital de Andalucía, los días 25 y 26 de septiembre. Crespo ha subrayado que “este congreso va a posicionar a nuestra tierra como centro neurálgico de la dieta mediterránea”.
‘Sabores Almería’, la marca gourmet de la Diputación que agrupa a las empresas del sector agroalimentario de la provincia que se caracterizan por la máxima excelencia de su producción, continúa sumando apoyos y adhesiones. El sello de calidad afronta el ecuador del verano superando las 120 empresas adheridas de pleno derecho y con la tramitación de ingreso a la marca de una treintena de productores de la provincia.
La marca ‘Sabores de Almería’ continúa expandiéndose por la comarca de Los Vélez. Así lo ha confirmado el diputado de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, quien ha visitado las instalaciones de cuatro de las ultimas empresas que se han incorporado al sello de calidad de la Institución Provincial.
El concejal de Agua, Zonas Verdes y Agricultura del Ayuntamiento de Almería, Juan José Segura, ha presentado la Primera Semana Gastronómica de la Gamba Roja de Almería, un evento culinario impulsado por la Organización de Productores Pesqueros de Almería y el restaurante El Parque, ubicado en un entorno privilegiado como es la Almadraba de Monteleva, en Cabo de Gata, donde se celebrará entre el 24 y el 30 de julio.
Este verano los niños y niñas de la ciudad de Adra podrán disfrutar de múltiples actividades, enmarcadas en la amplia programación cultural, para todas las edades, organizada por el Ayuntamiento para esta época estival. Entre ellas, se encuentran los Talleres de Cocina de Verano, con los que niños y niñas de entre 5 y 14 años podrán aprender a cocinar, de la mano de la profesora Sel-la Rodríguez.
La Sala de Prensa del Ayuntamiento de Almería ha sido el escenario para entregar los distintos premios que la Asociación de Hosteleros de Almería (ASHAL) ha concedido, una vez más, con motivo de la última Ruta de la Tapa celebrada en la capital y parte de la provincia.