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La Muestra Gastronómica de Hotusa, celebrada esta semana en el emblemático Eurostars Madrid Tower 5* en el marco de FITUR 2026, volvió a consolidarse como uno de los eventos culinarios más destacados del sector turístico nacional. 

La Diputación de Almería ha compartido con los empresarios de ‘Sabores Almería’ la agenda de acciones, programas y retos de la marca gourmet de la provincia para 2026. Este año estará marcado por un refuerzo a la internacionalización de las empresas con la mirada puesta en la consolidación y crecimiento en los mercados de América y Asia, así como una importante apuesta por la formación a través de la creación de la cátedra ‘Sabores Almería’ con la Universidad de Almería. 

El turismo hoy en día es mucho más que sol y playa. Almería tiene la suerte de contar con estos dos atractivos todo el año, pero también cuenta con otros atractivos importantes. Uno de ellos es la gastronomía.

El Aula de Ocio arranca su programación para este año 2026 mirando hacia la cocina almeriense y con propuestas culinarias adaptadas a esta época del año, que arrancarán en los próximos días y que aún cuentan con plazas disponibles. 

Comienza el último mes del año y, fiel a su cita, coincidiendo con el puente de diciembre, se llevará a cabo una nueva edición de la Feria Sabores Almería, una cita que anticipa el ambiente que se respira durante las fiestas navideñas en la ciudad de Almería.

La creatividad, conocimientos y experiencia de Alejandro Reyes, uno de los escasos titulados universitarios en heladería artesanal de la provincia, ha dado como resultado la creación de un Sorbete de Gamba Roja. Una creación gourmet ideado “como homenaje a un producto estrella de Almería y a los pescadores de esta tierra”.

Desde el pasado 21 hasta este domingo 30 de noviembre, Almería celebra su II Semana Gastronómica del Toro de lidia en un total de once establecimientos hosteleros tanto de la capital como de Huércal de Almería.

El Ayuntamiento de Adra continúa trabajando para impulsar su halagüeño sector gastronómico y para seguir fomentando los hábitos de vida saludables entre sus vecinos y vecinas. Y lo hará mediante una subvención que ha recibido, con la que podrá en marcha un proyecto de desarrollo sostenible centrado en la valorización de la identidad gastronómica local.

El municipio de Suflí acoge este fin de semana la V Feria de Productos Gastronómicos y su comarca, un evento que se consolida  como referente en lo que a gastronomía se refiere ya que ofrece al visitante una amplia gama de productos comarcales, desde embutidos, quesos, vino, patatas fritas, mantecados y sobre todo su producto estrella, que es la fritá de Suflí, y la incorporación de una nueva empresa de encurtidos.

El Parque de Las Almadrabillas se convertirá, por segundo año consecutivo, en el epicentro gastronómico de Almería con la celebración del Festival de Foodtrucks, que alcanza su sexta edición.